DÜNYA OBEZİTE GÜNÜ’NDE DİYETİSYEN ESRA KALE’DEN SAĞLIKLI YAŞAM TAVSİYELERİ

DÜNYA OBEZİTE GÜNÜ’NDE DİYETİSYEN ESRA KALE’DEN SAĞLIKLI YAŞAM TAVSİYELERİ

Gümüşhane İl Sağlık Müdürlüğü’nden Diyetisyen Esra Kale, 4 Mart Dünya Obezite Günü dolayısıyla önemli açıklamalarda bulundu. Kale, obezitenin vücutta aşırı yağ depolanmasıyla ortaya çıktığını ve sağlık açısından ciddi riskler taşıdığını vurguladı. Sağlık problemlerinin önlenmesi ve sağlıklı bir yaşam için toplumun bilinçlendirilmesi gerektiğini belirtti.

Obezitenin Tanımlanması ve Önemi

Diyetisyen Kale, obezitenin saptanmasında Beden Kitle İndeksi (BKİ) ve bel çevresi ölçümünün önemine dikkat çekti. BKİ’nin kişinin boyu ve kilosu arasında bir ilişki kurarak obezite durumunu değerlendirdiğini ifade etti. Özellikle bel çevresinin erkeklerde 94 cm, kadınlarda ise 80 cm’den yüksek olmasının sağlık riskini artırdığını ve vücuttaki yağın üst kısımda toplanarak organların yağlanmasına yol açtığını belirtti.

Obeziteye Sebep Olan Risk Etmenleri

Kale, obeziteye sebep olan başlıca risk etmenlerini şu şekilde sıraladı:

1. Aşırı Karbonhidratlı ve Yağlı Besinlerin Fazla Tüketimi: Fast food ve işlenmiş gıdaların aşırı tüketimi kilo artışına neden olabilir.
2. Ödüllendirici Beslenme Alışkanlıkları: Duygusal yeme alışkanlıkları obeziteyi tetikleyebilir.
3. Anksiyeteyi Gidermek İçin Aşırı Beslenme: Stres ve kaygı durumlarında aşırı yeme eğilimi.
4. Hızlı ve Hazır Besinlerin Sık Tüketimi: Zaman tasarrufu sağlamak için tercih edilen bu besinler genellikle yüksek kalorili ve düşük besleyici değere sahiptir.
5. Öğün Atlama ve Hızlı Yeme Alışkanlığı: Düzenli öğün tüketilmemesi ve hızlı yemek metabolizmayı olumsuz etkileyebilir.
6. Az Su Tüketimi: Vücudun su ihtiyacının karşılanmaması metabolizmanın yavaşlamasına sebep olabilir.
7. Fiziksel Aktivite Yetersizliği: Hareketsiz yaşam tarzı obezite riskini artırır.
8. Metabolik/Genetik Etmenler: Aile geçmişi ve genetik faktörler obeziteyi etkileyebilir.
9. Stres ve Bazı İlaçların Kullanımı: Antidepresan gibi ilaçlar kilo artışına sebep olabilir.
10. Yetersiz Uyku Süresi: Düzenli ve yeterli uyku sağlıklı bir metabolizma için önemlidir.
11. Doğum Sayısı ve Doğumlar Arası Süre: Doğum sonrası alınan kiloların kontrolü sağlanmazsa kalıcı hale gelebilir.

Sağlıklı Beslenme Tavsiyeleri

Obezitenin önlenmesi ve sağlıklı vücut ağırlığının korunması için sağlıklı beslenme alışkanlıklarının edinilmesi gerektiğini belirten Kale, şu tavsiyelerde bulundu:

• Farklı Besin Gruplarından Sağlıklı Tercihler Yapmak: Öğünlerde çeşitlilik sağlanmalı ve her besin grubundan dengeli bir şekilde tüketilmelidir.
• Öğünler Sırasında Dikkatin Dağılmaması: Televizyon izlemek veya başka bir uğraşla ilgilenmek yerine yemek zamanı sadece yemeğe odaklanılmalıdır.
• Sağlıklı Ara Öğünler: Öğün aralarında meyve, sebze, süt, ayran gibi sağlıklı besinler tercih edilmelidir.
• Yağlı ve Kremalı Besinlerden Kaçınmak: Şeker, çikolata, kek, pasta, börek gibi yüksek kalorili ve yağlı besinlerin tüketimi azaltılmalıdır.
• Posa İçeriği Yüksek Besinler Tüketmek: Bulgur pilavı, tam tahıllı besinler, sebze ve meyveler, kuru baklagiller gibi besinler tercih edilmelidir.
• Yiyecekleri İyice Çiğnemek ve Yavaş Tüketmek: Sindirimi kolaylaştırmak ve doygunluk hissini artırmak için yiyecekler iyice çiğnenmeli ve yavaş tüketilmelidir.
• Su ve İçecek Tüketimine Dikkat Etmek: Su tüketimi artırılmalı ve şeker eklenmiş içeceklerden kaçınılmalıdır. Hazır meyve suları ve alkollü içecekler tüketilmemelidir.

Fiziksel Aktivitenin Önemi

Son olarak, Diyetisyen Kale, vücuttaki kas oranını artırarak metabolizmayı hızlandırmanın önemine dikkat çekti. Günlük yaşamda daha aktif olunması gerektiğini vurgulayan Kale, ekran başında geçirilen sürenin azaltılması gerektiğini belirtti. Yorgun hissedildiğinde açık havada yürüyüş yaparak aktif dinlenmenin, fiziksel ve zihinsel sağlık açısından faydalı olduğunu ifade etti.